Un pizzaïolo de Sélestat a remporté la Coupe du monde 2021 de la meilleure pizza. L’heureux gagnant est Cosmino Laurito, du restaurant Le Calabrais. Celui-ci n’en est pas à son coup d’essai, car il a décroché le titre de Champion du monde une première fois en 2018. Cette année, il a obtenu son prix en réalisant en 25 minutes une Teglia, une pizza plus technique que la pizza ronde classique.
